La cuisinière de Michael Jackson partage ses souvenirs et raconte la journée du 25 Juin

LOS ANGELES — Le jour où Michael Jackson est mort, sa cuisinière personnelle déclare qu'elle a senti que quelque chose n'allait pas lorsque son médecin n'est pas descendu chercher le jus de fruits et le muesli qu'il apportait habituellement au Roi de la Pop tous les matins pour son petit-déjeuner.

Kai Chase, une cuisinière professionnelle engagée par Jackson pour lui assurer un régime alimentaire sain, s'est remémoré les derniers jours du chanteur dans une interview avec l'Associated Press. Elle a également évoqué le rôle de son médecin personnel, le Dr Conrad Murray, qui fait maintenant l'objet d'une enquête pour homicide involontaire.

Chase a déclaré mardi qu'elle s'était habituée à voir Murray entrer et sortir de la maison. Le médecin arrivait habituellement vers 21h ou 21h30 et montait dans la chambre de Jackson. Elle explique qu'elle ne le revoyait pas avant de partir - parfois tard dans la soirée, mais pensait qu'il passait la nuit sur place.

Le matin, lorsqu'elle arrivait au travail, Chase raconte qu'elle voyait le médecin descendre l'escalier, transportant des bouteilles d'oxygène. Quand Murray n'est pas descendu le matin du 25 Juin, "je me suis dit que M. Jackson faisait peut-être la grasse matinée", explique Chase. "J'ai commencé à préparer le déjeuner puis j'ai regardé mon téléphone portable : il était midi. Vers 12h05 ou 12h10, le Dr Murray a dévalé l'escalier en courant et a hurlé "Allez chercher Prince !" Il criait très fort. Je me suis précipitée dans le coin où jouaient les enfants. Prince (le fils aîné de Jackson) a couru pour rejoindre le Dr Murray et à partir de ce moment là, l'atmosphère a changé dans la maison.

"Je suis allée dans le hall et j'ai vu les enfants. Sa fille pleurait. J'ai vu les secours monter les escaliers en courant". Chase explique qu'à ce moment là, le petit groupe qui s'était formé - les enfants, leur nounou, une gouvernante et elle-même - se donnait la main et s'est mis à prier. Quand les secours se sont précipités dans la chambre, se souvient Chase, "Nous étions tous en train de prier : 'Faites que M. Jackson aille bien'. Et puis tout le monde est devenu très silencieux".

Vers 13h30, les agents de sécurité lui ont demandé, ainsi qu'aux autres employés, de quitter la propriété parce que "M. Jackson était conduit à l'hôpital". Lorsqu'elle est sortie, raconte-t-elle, l'ambulance était dans la cour et une foule s'était rassemblée.

Chase, 37 ans, qui a cuisiné pour d'autres célébrités et vient d'une famille du show-business, avait été recrutée par Jackson en mars, licenciée en mai puis réembauchée le 2 Juin. Elle confie que la pop star souhaitait une nourriture fraîche et saine pour lui et les enfants. Elle précise qu'elle préparait des repas pour la famille et, occasionnellement, pour Murray. Elle explique que Jackson était en pleine préparation de ses futurs concerts à Londres et lui avait dit : "Vous devez prendre soin de moi".

La plupart du temps, confie-t-elle, Murray apportait à Jackson les jus de fruits spéciaux que Chase préparait pour lui, suivis par du muesli avec du lait d'amande. Pour le déjeuner, Jackson mangeait avec ses enfants et choisissait les plats parmi un menu incluant par exemple de la salade d'épinards et du poulet. De temps à autre, Murray se joignait à eux pour le dîner, durant lequel Chase servait parfois du thon rouge. Elle raconte que le médecin avait discuté avec elle de l'alimentation du chanteur de 50 ans, lui demandant de s'assurer qu'il mangeait.

Les bouteilles d'oxygène étaient la seule chose étrange. Chase avoue qu'elle n'a jamais demandé à quoi servait l'oxygène et n'a rien vu laissant entendre que Jackson était sous l'emprise de médicaments ou en mauvaise santé. "En général, le matin, il descendait des bouteilles d'oxygène au rez-de-chaussée, une dans chaque main", explique-t-elle.

Mardi, les autorités ont fouillé la maison de Murray à Las Vegas ainsi que son bureau, dans le cadre d'une enquête qui a nécessité des perquisitions dans sa clinique et dans un local de stockage de Houston la semaine dernière.

Alors que l'on attend toujours les résultats des analyses toxicologiques, les enquêteurs travaillent sur l'hypothèse que c'est le propofol, un puissant anesthésique, qui a provoqué l'arrêt cardiaque de Jackson, a confié un fonctionnaire de police à l'Associated Press. Selon cette même source - qui s'exprime sous couvert d'anonymat étant donné que l'enquête est en cours - Murray a déclaré aux enquêteurs qu'il administrait régulièrement le médicament à Jackson pour l'aider à dormir et l'avait fait, tôt le matin, le 25 Juin.

Le propofol n'est censé être administré que par du personnel expérimenté dans un environnement médicalisé; le policier a expliqué à l'AP que Murray avait quitté la chambre et avait retrouvé la pop star inconsciente à son retour. La police affirme que Murray coopère et ne l'a pas désigné comme un suspect ; son avocat, Edward Chernoff, a pour sa part déclaré que le médecin "n'avait prescrit ou administré aucune substance susceptible d'avoir tué Michael Jackson".

A l'instar de Murray, Chase explique qu'elle avait été embauchée pour accompagner Jackson à Londres pour les concerts de son retour et que la demande venait de son fils de 12 ans en personne, Prince Michael. "Prince m'a dit 'Papa veut que je te dise qu'il veut que tu viennes à Londres avec nous'", se souvient-elle. "Je lui ai répondu 'Dis à ton papa que je suis ravie et honorée'".

Elle explique qu'elle avait déjà rempli les papiers et fourni une copie de son passeport à l'équipe de Jackson. Elle pensait partir pour Londres le 3 Juillet.

Le 23 juin, Jackson lui aurait dit : "J'ai fait mes bagages, je suis prêt à partir". Deux jours plus tard, il était mort.

Pour Chase, c'était la fin de son job de rêve et d'une période idyllique de sa vie, une période qui avait débuté en mars par un appel de Michael Williams, l'assistant de Jackson. On lui avait dit qu'un "client" avait besoin de ses services de cuisinière mais on ne l'avait pas informée que le client était Jackson jusqu'à ce qu'elle soit embauchée. "Je n'en croyais pas mes yeux", avoue-t-elle. "Je lui ai demandé si c'était une caméra cachée pour une émission. J'ai dit 'C'est une farce ?'"

Elle explique que Jackson avait vu son CV, qui incluait des expériences au service de Macy Gray et Jamie Fox, ainsi qu'un rôle de traiteur lors d'une collecte de fonds pour le président Obama. Elle confie qu'il savait aussi qu'elle venait d'un milieu multi-racial et que son parrain était Redd Foxx.

Mais avant de commencer, elle a dû se faire accepter par trois autres personnes : les enfants Jackson. "Je suis venue à la maison et les premières personnes que j'ai rencontrées, c'étaient les enfants. Ils ont commencé à me poser des questions", déclare-t-elle. "Ils m'ont dit : 'On a l'habitude de manger diététique'". Quand ils ont donné leur accord pour qu'elle soit embauchée, elle s'est mise au travail et "Nous avons développé une excellente relation".

La plupart du temps, raconte-t-elle, Jackson mettait un point d'honneur à déjeuner et à dîner avec les enfants : Prince, Paris (âgée de 11 ans) et Prince Michael II, plus connu sous le nom de Blanket (7 ans). Avant chaque repas, Paris récitait une prière. Après plusieurs semaines de nourriture diététique, elle a écrit une note à Jackson avec une suggestion : "Je lui ai dit : 'Pourquoi ne pas adopter un régime moins strict le samedi ? On pourrait faire du poulet au barbecue, du maïs en épis, peut-être de la nourriture mexicaine ou de la cuisine traditionnelle". Elle raconte qu'il a aimé l'idée mais à l'approche des concerts, il est revenu à une alimentation diététique à plein temps. "Il m'a dit 'Je suis un danseur', il voulait de la nourriture qui lui permette d'éviter les crampes lorsqu'il dansait".

Elle chérit désormais les petits messages qu'elle a reçus de Jackson et des enfants ainsi que le cadeau qu'il lui a offert. "Un jour, il m'a tendu une petite pochette cadeau et il m'a dit 'C'est pour toi, de ma part et de la part des enfants'. Il m'a offert un iPod Touch parce que les enfants lui avaient dit que j'avais encore un walkman. L'album Thriller 25 était pré-chargé dessus".

Elle déclare qu'elle a rendu visite aux enfants depuis la mort de Jackson et qu'ils se portent bien. "Ils ont beaucoup de cousins avec qui jouer".

Quant à son avenir, Chase explique que Jackson l'a encouragée à écrire un livre de cuisine, elle en a rédigé un baptisé provisoirement "Fit for a King" ("Adapté à un Roi"). Il contient des recettes qu'elle a préparées pour Jackson et le récit du temps qu'elle a passé à travailler pour lui. "C'était pour moi une source d'inspiration", conclut-elle.

Source : Associated Press / Traduction : ElusiveShadow.com